La DOP Jumilla es una denominación histórica con suelos calizos, viñedos de altura y una identidad marcada por la Monastrell. En Gastrónoma 2025 brillaron dos vinos únicos: el blanco Minería (Carchelo) y el dulce Monastrell Dulce (Olivares).
Gastrónoma 2025
Gastrónoma 2025 regresa del 26 al 28 de octubre en Feria Valencia tras la suspensión de 2024 por la DANA, celebrando su décimo aniversario con innovación, sostenibilidad y sabor mediterráneo para profesionales y amantes de la gastronomía.