13/02/2025 – 16/03/2025
La Asociación Teruel Empresarios Turísticos, en colaboración con Atruter, organiza las XIII Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel, que se celebrarán del 13 de febrero al 16 de marzo.
Durante más de un mes, la Tuber Melanosporum será la protagonista de una propuesta culinaria que incluye tapas, platos especiales, mercados y demostraciones de cocina en directo. Una oportunidad única para descubrir el sabor inconfundible de la trufa negra y disfrutar de la riqueza gastronómica de Teruel, una tierra con una larga tradición trufera.
