Cádiz

La provincia de Cádiz es un paraíso para los sentidos, donde la tradición culinaria y la riqueza del territorio se fusionan en una experiencia enogastronómica única. Desde el mar hasta la sierra, Cádiz ofrece un mosaico de sabores que van desde los pescados de almadraba y los mariscos frescos de la bahía hasta los quesos artesanales de la Sierra de Grazalema o los embutidos de la Janda. Sus mercados, ventas y tabancos invitan a disfrutar de una cocina con identidad.

Cádiz también es tierra de vinos con alma. El Marco de Jerez, con sus famosos vinos generosos como el fino, la manzanilla o el oloroso, ofrece una experiencia sensorial incomparable que se complementa con visitas a bodegas centenarias, catas maridadas y rutas por viñedos. En los últimos años, la provincia ha vivido un renacer vitivinícola con pequeños productores que apuestan por la calidad y la innovación sin perder la esencia del terruño.