Castilla-La Mancha es tierra de viñedos infinitos, quesos artesanos y guisos con historia. El queso manchego, el azafrán, los vinos con Denominación de Origen y platos como el pisto o las migas reflejan una tradición culinaria profundamente ligada al campo. Un destino perfecto para vivir el turismo enogastronómico con sabor auténtico.