Conocida como la “Huerta de Europa”, la Región de Murcia despliega una rica despensa natural que se traduce en una gastronomía vibrante y auténtica. Entre huertos centenarios, viñedos bañados por el sol y calas escondidas, esta tierra ofrece un recorrido de sabores que fusiona tradición, creatividad y el carácter mediterráneo.
Desde los salazones y el arroz al caldero junto al Mar Menor, hasta los guisos de cuchara, el zarangollo y el pastel de carne típico de las fiestas, cada plato es un homenaje a los productos de proximidad y a una forma de vivir ligada al territorio. Los vinos con Denominación de Origen Bullas, Jumilla y Yecla maridan a la perfección con esta cocina de raíces, con tintos potentes y afrutados, rosados frescos y blancos con carácter que conquistan paladares dentro y fuera del país.