La provincia de A Coruña, en el corazón de Galicia, es un paraíso enogastronómico donde la tradición marinera y la riqueza del interior se fusionan en cada bocado. Su costa, bañada por el Atlántico, ofrece mariscos y pescados de una calidad excepcional: percebes de las rías, almejas de Carril, navajas, pulpo á feira o la emblemática empanada gallega son solo algunos ejemplos de su tesoro culinario. La cocina coruñesa es un homenaje a la frescura del producto, acompañada siempre del pan de broa y de quesos con Denominación de Origen como el Tetilla o el Arzúa-Ulloa.

A esta propuesta se suma una tradición vinícola que gana presencia, especialmente con los blancos frescos y atlánticos de la D.O. Rías Baixas, perfectos para maridar con los sabores del mar. Además, las ferias gastronómicas, los mercados locales y las romerías populares permiten al visitante sumergirse en una experiencia sensorial única, donde se celebra la identidad gallega a través de sus platos y vinos.